纵观中国:一粒大麦见证了西藏农业的发展

西北文化网 001编辑 2021-05-02 09:16:17
浏览

  拉哈萨4月30日电:“现在,高地大麦的产量已经大大超过了以前,而且收割工作已经机械化,效率大大提高了,”凯尔桑·南吉在为大麦田浇水时说。他的大麦播种不久,就在中国西南西藏自治区山南市的贡嘎县。格桑·南吉(Kelsang Namgyai)对大麦生产的看法反映了西藏农业多年来的快速发展,尤其是自该地区和平解放以来的过去七十年。在大约3500年的时间里,高原青ley已经种植在青藏高原上。长期以来,它一直是西藏面积最大,谷物总产量最大的作物。在1951年西藏和平解放之前,过时的传统耕作方法导致生产力低下。据当地数据,1952年,西藏的粮食产量仅为每亩80公斤(约667平方米)。1959年该地区民主改革后,农奴被分配了土地,农业基础设施得到改善,农业机械化逐步发展。如今,西藏拥有超过50万台农业机械和设备,平均农业机械化率达到65%。去年,高地大麦产量为79.5万吨,平均亩产为381公斤,均创历史新高。随着产量的增加,大麦的使用数量也增加了。过去,农作物主要是用来填饱肚子。现在,随着人们越来越希望采用更健康的生活方式,高原大麦可以加工成膳食补充剂。高地大麦粉,茶和饼干越来越受欢迎。2016年,日喀则市成立了高原大麦加工企业西藏德钦阳光庄园有限公司,这是地区政府支持的一项扶贫项目。该公司将高地大麦加工成具有高附加值的产品,例如零食和膳食补充剂。据该公司称,在为当地居民提供工作的同时,该公司每年从农民那里购买超过50,000吨大麦。西藏大学教授图布滕·赫德鲁普(Thubten Khedrup)说,高地大麦是西藏过去70年发展变化的见证,反映了该地区农业现代化,为国家粮食安全奠定了重要基础。今年,西藏计划开发更多土地,提高200万亩耕地质量,确保大麦产量超过80万吨。